Een klassieke rumcocktail waarin frisse limoen, zoetheid en rum perfect in balans zijn.
Glas: Coupe
Techniek: Shake
IJs: Geen ijs in het glas
Garnituur: Limoenschijfje
Ingrediënten
- 60 ml witte rum
- 30 ml Citric Supply Limoenbasis
- 20 ml suikersiroop
Bereidingswijze
Voeg alle ingrediënten samen met voldoende ijs toe aan een shaker. Shake krachtig totdat de cocktail goed gekoeld is.
Double strain de cocktail in een gekoeld coupe.
Garneer met een dun limoenschijfje.
Citric Supply Tip
De Daiquiri is een ideale cocktail om de Citric Supply Limoenbasis te gebruiken. Met 30 ml limoenbasis per cocktail speelt limoen een belangrijke rol in de smaak. Een constante zuurgraad is daardoor extra belangrijk voor een consistent resultaat.